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El Jamón Serrano es el delicioso jamón curado español que toda persona que visite España estará seguro de haber visto, encontrado o probado en algún momento. En muchos bares se podrá ver a los jamones serranos colgando del techo y también vistos de manera destacada en un soporte especial conocido como una jamonera en la posición perfecta para el corte. Esto en sí mismo es algo que es expuesto y  [ Read More ]

La comida española es ampliamente difundida en el mundo, es así que mucha gente de diferentes partes al probar la comida española, comprenden de la alta gastronomía de España. Ello ocurre no necesariamente en el mismo país español, sino por ejemplo en un bar de tapas en Nueva York, Ciudad de México, Toronto etc… y quienes comen estos aperitivos se enamoran al instante, es así que muchos al ver esto  [ Read More ]

Alimentos y bebidas Comer en España es uno de los mayores placeres de la vida. La variedad y riqueza de la gastronomía, la cultura, así como las comidas, hace que sea fácil, tanto en las grandes ciudades y en aldeas rurales, encontrar un lugar para comer bien. Los precios son por lo general se ven en la puerta del restaurante, ves que también tienen un plato del día, con menos  [ Read More ]

En la historia de cada lugar hay una cosa, que por ser quizá de las primarias y fundamentales, es la que mejor define a ese pueblo y sus gentes. Nos referimos a la cocina, el modo de comer y condimentar cada uno de sus platos cotidianos. Ayora, nuestra villa, es un valle estrecho y alargado, preso entre grandes montañas que antaño solo abría sus puertas hacia el mediodía, en la  [ Read More ]

Gastronomía mediterránea

Nuestra Gastronomía de los países mediterráneos es como su cultura producida por el sol y el calor de su tierra, principalmente consumen como grasa el aceite de oliva natural y típico, que la mayor parte es cultivado en toda Andalucía, el cual con sus grasas monoinsaturadas favorecen la disminución del colesterol, en segundo lugar el consumo alto también de grasas de pescados azules, favorables para el organismo por su aportación  [ Read More ]

Vacaciones de Aventu

Un viaje hacia el interior desde las muy desarrolladas franjas ...

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