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Archive for the ‘Gastronomía’ Category

¿Viene de viaje a San Francisco? ¿Su próximo lugar de vacaciones queda cerca del área de la bahía? Si es así asegúrese de seleccionar un lugar ideal para ir a comer. A continuación les listamos los 10 mejores lugares en donde puede ir a comer en buena forma, estos son: Fotografía por Neeta Lind 1. BayWolf – Este lugar está ubicado en la calle 3853 Piedmont Avenue, Oakland. Para ello  [ Read More ]

Elegir dónde comer es nunca una tarea fácil, particularmente en un lugar como Puerto Banús, donde hay cientos de restaurantes y cafés para elegir. Si se trata de una forma rápida y casual entonces una entrada y salida en su comida puede que sea lo que usted esté buscando, o si lo que desea es cenar de noche en un establecimiento de restaurantes con música en vivo y baile, entonces  [ Read More ]

Los vinos jóvenes, como lo dice su nombre son vinos de reciente elaboración. Estos vinos no dejan de ser de buena calidad a pesar de su poco tiempo de “vida”. Síganos que ampliaremos la experiencia de beber uno de estos vinos típicos de España. Fotografía por jlastras Propuesta vitivinícola: A ultimos de noviembre Vila Viniteca patrocina como todos los años un festival para degustar los vinos jovenes, en las mismas  [ Read More ]

La cocina española es una de las cocinas más populares del mundo. La cocina en España se basa en dos ingredientes, ajo y aceite de oliva que son comunes en la mayoría de las cocinas mediterránea. Sin embargo, hay gran variedad de alimentos especiales para España en relación con los demás países mediterráneos. Fotografía por cvander La cena es muy importante para los españoles. La variedad de comida y bebida  [ Read More ]

España una delicia gastronómica Su historia de influencias árabes, judías y romanas florecen en distintos platos regionales. España el lugar preferido por los chefs de todo el mundo para entrenar sus sorprendentemente potajes abiertos a todos los niveles de habilidad, incluso en comparativa con las más finas de las escuelas. Cocinar en casa nunca ha perdido su lugar en España. Esto ha dado lugar a pequeños B & B que  [ Read More ]

En las últimas semanas, he visitado la bodega de Emilio Hidalgo en dos ocasiones, y me he dado cuenta que sus vinos son tan buenos, en donde para muchos que lo han hecho es un mensaje que se ha vuelto casi inevitable. Fotografía por www.cosasdecome.es Lugar y condiciones de la bodega: Este es un lugar pequeño, verdaderamente independiente de una bodega de propiedad familiar. Fue iniciada por la familia Hidalgo  [ Read More ]

Todos los años a finales de noviembre, Vila Viniteca patrocina un festival de vino joven en las calles de Barcelona. Esto siempre es una gran oportunidad para degustar los vinos de este año, la cosecha apenas es de unos meses anteriores y están listos para beberse. Para ello basta llegar a Santa María del Mar, los precios son populares y se puede pagar unos cuatro euros por una copa de  [ Read More ]

Cata de vinos portugueses

Muchos hemos oído hablar de los vinos españoles, franceses, italianos etc ¿Pero que hay de los vinos portugueses? Estos también tienen grandes propuestas para los degustadores y conocedores de vinos. Fotografía por guymoll Es así que se tiene 5 regiones completamente diferentes que se presentan para la cata. Estas son las regiones del Algarve, Alentejo, Tajo, Duero y Vinho Verde las cuales se extienden desde la punta más sureña de  [ Read More ]

Las “Fiestas de la Vendimia” en Jerez, se presento por primera vez en 1948, y la tradición sigue hasta nuestros días. Este es un tradicional festival de la cosecha del cual bien vale la pena una visita, especialmente si usted está interesado en pasar sus vacaciones en Jerez. El festival comienza los primeros días de septiembre y termina entre el 18 – 20 (según calendario anual), por lo que tendremos  [ Read More ]

Las tapas de El Xampanyet

En uno de nuestro recorridos gastronómicos por el mundo, nos podemos dirigir a la vieja España, más precisamente a la región catalana y para ello el punto de encuentro es llegando a la Calle Montcada, esta se encuentra aledaña a la iglesia de Santa María del Mar esto es dentro del Barrio de la Ribera de la ciudad, allí podemos encontrar locales larga trayectoria y tradición especialmente si hablamos del arte  [ Read More ]

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